19 listopada 2013


Na co dzień raczej staram się aby chleba w naszym domu nie zabrakło, jednakże nikt nie jest doskonały i chociażby wczoraj nie chciało mi się piec własnego chleba a wizja wyjścia z domu na zakupy wieczorową porą jakoś nie do końca do mnie przemawiała, stąd też zdecydowałam się na wypróbowanie przepisu na chlebek błyskawiczny z kaszą manną.

Co mogę o nim powiedzieć? Jest smaczny, bardzo delikatny, oczywiście jedząc go na co dzień na pewno szybko by się znudził ale raz na jakiś czas czemu nie. Jeszcze ciepły z chrupiącą skórką jest wprost idealny z dodatkiem lekkiej sałatki, świeżej pietruszki, pomidorka lub sosu grzybowego :))... Mmmm.


Przepis pochodzi stąd :)

Składniki:

1 szklanka kaszy manny
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka soli
2 jajka
1½ szklanki maślanki
80 g miękkiego masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 C z funkcją grzania góra-dół. Podłużną foremkę 10 x 20 cm  wsadź pustą do piekarnika.
2. Kaszę wymieszaj w osobnej misce z mąką, proszkiem do pieczenia i solą. Zrób wgłębienie i dodawaj powoli roztrzepane jajka i maślankę.
3. Całość dokładnie wymieszaj tak aby kasza wchłonęła płyn, nie mieszaj za długo.
4. Nagrzaną foremkę wyjmij z pieca, włóż do niej masło i całe rozprowadź na bokach formy. Resztę masła przelej do ciasta i wymieszaj.
5. Ciasto wlej do foremki i piecz 30 min, do momentu kiedy będzie rumiane.





12 komentarzy:

  1. chlebek z kaszą manną? mmm.. brzmi fajnie, a do tego wyobrażam sobie taki lekko wilgotny środek, aczkolwiek mięciutki :)
    Pysznie, na śniadanie jak ulał!

    OdpowiedzUsuń
  2. jakiej mąki pszennej użyłaś? Mam pszenną chlebową, myślisz, że by się nadał?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dałam chlebową bo taką tylko miałam :) (z racji ze duzo ostatnio chleba pieke) ;))

      Usuń
  3. Fajna propozycja, a chlebek wygląda cudnie i bardzo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Lubię takie rzetelne informacje na temat propozycji,
    chleb godny uwagi choćby dlatego,że migiem znajdzie się na stole,
    a produkty do niego potrzebne zawsze mamy pod ręką.

    OdpowiedzUsuń
  5. Ten chlebek wygląda jak babka pisakowa :) ja się w pieczenie chleba nie bawię..w ogóle pieczę rzadko bo jestem w tym kiepska!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sprobuj choc raz a zobaczysz ze to nic trudnego :)

      Usuń
  6. Bardziej wygląda z przepisu jak babka, ale fajna alternatywa:-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Przepis bardzo ciekawy i taki nie chlebowy, raczej jak ciasto.
    Dodatek kaszy manny taki nietypowy ale myślę, że dzieciaki byłyby zachwycone zwłaszcza takim ciepłym z chrupiącą skórką.

    OdpowiedzUsuń
  8. chlebek pyszniutki, bo domowy zawsze jest dobry :)
    ale się zdziwiłam, jak weszłam na blog :) jakie zmiany, pięknie :)

    OdpowiedzUsuń

Subskrypcja

About me

Moje zdjęcie
Opowiem Wam o swoim życiu, o rodzinie, nawykach żywieniowych. Podpowiem jak dbać o dobre samopoczucie nawet w pochmurne dni. Zdradzę tajemnicę przygotowania idealnego sernika i wiele, wiele innych. Zapraszam :)

Recommended

Popular Posts

Cooperation


Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów


Durszlak.pl


zBLOGowani.pl