27 kwietnia 2013

Z okazji rocznicy naszego ślubu przygotowałam dla nas pyszną sałatkę Cezar'a. Oczywiście jest to moja wersja, niestety bez anchois ale też jest pyszna.
Rzecz jasna nasza Córeczka była najbardziej zadowolona , bo na widok sałaty oczka same Jej się śmieją. :) Mam cudowną rodzinkę :)

A oto przepis na moją wersję tej sałatki . Od razu zastrzegam, że w oryginale nie ma sosu czosnkowego ale my po prostu bardzo go lubimy i już :)





Składniki:
Sałata rzymska
1 filet z piersi kurczaka
parmezan
4 kromki chleba tostowego albo ciabatta
oregano
oliwa z oliwek
pomidory koktajlowe
sól
pieprz
sos czosnkowy



1. Grzanki - chleb kroimy i smażymy na oliwie z dodatkiem wyciśniętego ząbka czosnku i odrobiną startego parmezanu.
2. Kurczaka myjemy, kroimy w kostkę i doprawiamy pieprzem, solą, oregano, opcjonalnie przyprawą do kurczaka i smażymy.
3. Sałatę myjemy i szarpiemy na małe kawałki. Układamy na talerzu sałatę, kurczaka, pomidorki, grzanki a na koniec posypujemy parmezanem i sosem czosnkowym.
Przyznam że nie miałam wczoraj już czasu i ochoty dlatego użyłam gotowego sosu Tarsmak - sos czosnkowy. 

Życzę wszystkim Smacznego :))

6 komentarzy:

  1. Śliczna!
    Uwielbiam ją.

    P.s.Podaj swój adres e-mail,mam dla Ciebie zaproszenie.Mój e-mail na blogu.

    OdpowiedzUsuń
  2. pyszna sałatka, na taką okazję idealna :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ej, ta sałatka się tak pięknie, żywo, kolorowo prezentuje! :) mmm:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dopiero zjadłam sałatkę, pycha:D

    OdpowiedzUsuń
  5. zjadłabym, uwielbiam... cóż za sałatka, wiosna na talerzu! Ślinka cieknie :)
    Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń

Subskrypcja

About me

Moje zdjęcie
Opowiem Wam o swoim życiu, o rodzinie, nawykach żywieniowych. Podpowiem jak dbać o dobre samopoczucie nawet w pochmurne dni. Zdradzę tajemnicę przygotowania idealnego sernika i wiele, wiele innych. Zapraszam :)

Recommended

Popular Posts

Cooperation


Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów


Durszlak.pl


zBLOGowani.pl