17 marca 2016

Dzisiejszy wpis w temacie zbliżających się Świąt Wielkanocnych. Mam wrażenie, że przerwa między Świętami była zdecydowania za krótka, nieprawdaż? :) Ale... żeby nasz żołądek zanadto tego nie odczuł mam dzisiaj dla Was zdrową, kolorową sałatkę z jogurtem naturalnym. W sam raz na Stół Wielkanocny :)
Zapraszam Wam na pyszną, chrupiącą, wiosenną i lekką sałatkę wielkanocną.


Sałatka Wielkanocna 
/Inspiracja : Na dokładkę/

 Składniki:

  • 2szt długiego zielonego ogórka
  • 1 papryka czerwona
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • puszka kukurydzy
  • 250g sera żółtego w kostce
  • 4 jajka 
  • 1 pęczek szczypiorku
  • jogurt naturalny /gęsty/ ok. 3 łyżki
  • sól, pieprz
  • domowa wegeta

Przygotowanie:
Jaka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Ogórka obrać, usunąć gniazda nasienne (mogą puścić dużo wody, jeśli je zostawimy) i pokroić w kostkę. Rzodkiewkę pokroić w kostkę lub piórka. Ser żółty pokroić w kostkę. Z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić w większą kostkę. Dodać odsączoną z zalewy kukurydzę, jogurt, trochę soli, pieprzu, ew. wegety. Wymieszać dokładnie.
SMACZNEGO!

0 komentarze:

Prześlij komentarz

About me

Moje zdjęcie
Opowiem Wam o swoim życiu, o rodzinie, nawykach żywieniowych. Podpowiem jak dbać o dobre samopoczucie nawet w pochmurne dni. Zdradzę tajemnicę przygotowania idealnego sernika i wiele, wiele innych. Zapraszam :)

Recommended


Popular Posts

Cooperation


Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów


Durszlak.pl


zBLOGowani.pl