10 stycznia 2016

Witam wszystkich w ten niedzielny wieczór. Poprószyło śniegiem za oknem, klimat świąteczny a tu dziesiąty dzień stycznia. Byliśmy wczoraj z dziećmi na spacerze, Kacperek nie wiedział co ze sobą zrobić z tego szczęścia. Biegał w kółko, skakał po milimetrze pokrywy śnieżnej, robił 'aniołki' z Oliwką- pełnia szczęścia. 
Dzisiejszy dzień spędziliśmy w domu i ogólnie bez szału, ale dzieci miały trochę radochy przy 'odśnieżaniu' i rzucaniu się mikroskopijnymi śnieżkami. :)

Karnawał oficjalnie rozpoczęty, za nami pierwsza karnawałowa sobota, dlatego dzisiaj zaproponuje Wam bardzo smaczną sałatkę z chipsami. Zasada jest taka - co zjemy -wytańczymy. :)
Umówmy się, że do najzdrowszych ona nie należy i na początku byłam do niej nastawiona dość sceptycznie. Dopiero kiedy miałam możliwość jej skosztowania - bardzo polubiłam i rozsmakowałam się. Zrobiłam ją na imieniny synka, czyli 6-go stycznia. 

Serdecznie polecam.


Sałatka z chipsami. 
Źródło: Na Ciasteczkowych Papierach

Składniki:
5 jajek
3 marchewki
2 cebule + szczypiorek
3 pomidory
2 filety z kurczaka
2 małe paczki chipsów cebulowych
przyprawa gyros
ketchup pikantny 

 
Sos:
majonez (5 łyżek)
jogurt naturalny (duży)
2 ząbki czosnku
pieprz
sól
zioła prowansalskie




Sposób przygotowania:
1. Jajka gotujemy, obieramy i kroimy na ćwiartki. Marchewkę gotujemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Filety kroimy w kostkę i obsmażamy w przyprawie gyros. Pomidory kroimy w kostkę, cebulę i szczypiorek drobno siekamy. Chipsy kruszymy. Majonez, jogurt, przyprawy, zioła i przeciśnięty przez praskę czosnek dokładnie mieszamy. Sałatkę układamy kolejno: jajka, marchewka, sos, cebula ze szczypiorkiem, kurczak w gyrosie, pokruszone chipsy, ketchup, pomidory, sos i pokruszone chipsy. 

Smacznego :)

8 komentarzy:

  1. O takiej jeszcze nie słyszałam, ale skoro polecasz to chętnie wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jestem pewna ze bedziesz nia zachwycona :)

      Usuń
  2. sałatka w sam raz na każdą imprezę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja mam ten przepis, ale z chipsami ostrymi i ketchup łagodny. Też pycha 😊, tylko dawno nie jadłam, bo karmie 😜

    OdpowiedzUsuń
  4. takich rzeczy to ja jeszcze nie widziałam :D sałatka chipsami, to Ci dopiero :D

    OdpowiedzUsuń

Subskrypcja

About me

Moje zdjęcie
Opowiem Wam o swoim życiu, o rodzinie, nawykach żywieniowych. Podpowiem jak dbać o dobre samopoczucie nawet w pochmurne dni. Zdradzę tajemnicę przygotowania idealnego sernika i wiele, wiele innych. Zapraszam :)

Recommended

Popular Posts

Cooperation


Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów


Durszlak.pl


zBLOGowani.pl