Clafoutis z borówkami i malinami

Trwa Przemyska Piesza Pielgrzymka na Jasną Górę :) Jako że swego czasu w niej uczestniczylam (byłam 5 razy ) :) zawsze bardzo mnie wzrusza i doprowadza wrecz do płaczu. W tym roku Pierwszego Dnia Pielgrzymki wyruszyłam razem z córcią i rodziną męża odprowadzić pielgrzymów , co prawda tylko kilka kilometrów ale zawsze :) Podziwiam matki, które decydują się zabrać na Pielgrzymkę  dzieci . Ja osobiście po tych kilku kilometrach z Oliwką byłam trochę zmęczona , ...żeby jeszcze chciała iść za rączke... a tu ciągnąć spacerówkę :) Oliwka zadowolona podziwiała widoki i śpiewała wraz z innymi  :)

Kiedy wróciłyśmy do domu Oliwka "padnięta" udała się do łóżeczka a ja miałam niesamowitą ochotę na kompot truskawkowy i jakieś ciacho :) Padło na Clafoutis o którym istnieniu dowiedziałam się od Małgosi . Wszystko jest dokładnie tak jak w przepisie Gosi , dodałam tylko kilka malin.
Pozwolę sobię zacytować:


Składniki:
* 2 szklanki świeżych jagód
* 100 gram cukru
* 125 gram mąki
* 3 jajka
* 300 ml mleka
+maliny
 
1. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni.
2. Przesianą mąkę miksujemy z cukrem, mlekiem i jajkami na gładką masę.
3. W wysmarowanym masłem żaroodpornym naczyniu umieszczamy owoce i zalewamy ciastem.
4. Pieczemy 20 - 25 minut. 
5. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
 

Niestety nie zdążyłam zrobić zdjęcia po upieczeniu bo ciacho po prostu zostało rozerwane na strzępy pomiędzy mną , moim mężem i córcią :)

Cudenko :) Szybko, łatwo i smacznie :)

Zdecydowanie polecam :*

Komentarze

  1. ooo.. zjadłabym takie ciacho, mm:) po pielgrzymce apetyt zapewne wzmożony, mm:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wszyscy je robią, muszę i ja;)

    OdpowiedzUsuń
  3. A ja jeszcze nie robiłam, jagód u mnie nie ma :( oj szkoda

    OdpowiedzUsuń
  4. Chętnie bym się przyłączyła do ,rozrywania' ciasta...
    Pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  5. Nie dziwię się, że zdjęcia nie zostały zrobione przy takim pysznym cudeńku :)

    OdpowiedzUsuń
  6. on ma nogi jak zapałki! przy nim czuję się jak kulka :D

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty