Truskawki pod chmurką :)
Dzisiaj znowu truskawki. Tym razem w nieco łatwiejszej i szybszej formie. Delikatny deser , niezbyt słodki a przede wszystkim prosty w wykonaniu.
Tym razem piekłam razem z Kotletem . Może mój placek nie jest taki okazały, ale jak na pierwszy raz -chyba nie jest tak źle. :)
Tym razem piekłam razem z Kotletem . Może mój placek nie jest taki okazały, ale jak na pierwszy raz -chyba nie jest tak źle. :)
Składniki
kruche ciasto:- 300 g mąki pszennej
- 3 łyżki cukru pudru
- 100 g masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
- 2 budynie
- 750ml litra mleka
- ok. 500 g owoców (dowolne)
Przygotowanie
Krok 1.Najpierw przygotowuję kruche ciasto, mąkę odmierzam, dodaję do tego cukier puder, cukier z wanilią i proszek a także masło. Siekam masło drobno a potem dodaję jajka i zagniatam. 1/3 część ciast chowam do zamrażarki. |
|
\ | Krok 2.Resztą ciasta wylepiam foremkę. |
Krok 3.Przygotowuję budyń (2 budynie na 750ml mleka). |
|
Krok 4.Budyń wylewam na ciasto, na to kładę owoce. |
|
Krok 5.Lekko zmrożone ciasto ścieram na tarce na wierch. To wszystko wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika i piekę 50 minut.Posypuję cukrem pudrem a przed podaniem robię kleksik z bitej śmietany (ubić smietane 30% z cukrem pudrem). Smacznego :) |
mniam! uwielbiam wszelkie ciasta z truskawkami, w ogóle z owocami :)
OdpowiedzUsuńojej, uwielbiam wszystko co zwiazane z truskawkami ;d
OdpowiedzUsuńTorcik wygląda bardzo apetycznie- uwielbiam piec i gotowac więc na pewno prędzej czy później wypróbuję:)
OdpowiedzUsuńA wracając do komentarza- legginsy w paski są fenomenalne i na każdym wyglądają genialnie, osobiście na początku nie byłam przekonana, ale gdy je pierwszy raz ubrałam wiedziałam, że są "moje":)
Pozdrawiam:)
Wow wygląda obłędnie apetycznie:)
OdpowiedzUsuńMhmm.. pyszności, zjadłabym kawałek :)
OdpowiedzUsuńooo dziękuję bardzo za ten komplement, miło mi to słyszeć, bo ja mam do niej mnóstwo 'ale' ... :) ale staram się uczyć żyć bez kompleksów! :)
OdpowiedzUsuńmniam,mniam,mniam! chyba upiekę takie ciasto :)
OdpowiedzUsuńzapraszam do wzajemnej obserwacji :D
prosto i smacznie-tak, o to chodzi;)
OdpowiedzUsuńMniam, wygląda tak delikatnie i puszyście.. :)
Uwielbiam truskawki pod każdą postacią:) Od razu poproszę kawałeczek tej chmurki:D
OdpowiedzUsuńOj, zjadłabym...
OdpowiedzUsuń